美食为引 骑行作线 业态织网 青海湖畔绘就消费升级新画卷--海北州六大“梦幻海北·户外圣地”特色消费场景正式发布

9月2日，以“消费新场景 湖畔新美景—这么静，那么美，享在青海湖”为主题的“中华美食荟”青海家宴品鉴暨“拉面+骑行+文旅多业态融合”消费场景发布活动在同宝山露营基地隆重启幕，旨在积极响应国家服务消费升级号召，通过青海家宴品鉴、多业态融合消费场景发布、环湖骑行体验等系列活动，不断丰富消费场景，持续优化消费供给，努力培育消费热点。本次活动由省商务厅主办，省文化和旅游厅、海北州工业商务和信息化局、海南州工业商务和信息化局、中国旅行社总社（青海）有限公司、青海省拉面产业行业协会等多家单位联合协办，海北州委书记夏吾杰、省商务厅党组书记、厅长刘汝鹏，以及上海、山东、江苏等省市商务部门代表、全省各市州商务主管部门、餐饮及文旅企业代表、媒体记者及骑行爱好者等120余人出席活动。

金秋时节的青海湖碧波如洗，湖畔的同宝山壮美秀丽。360公里生态廊道蜿蜒湖畔，既承载着“中华水塔”的生态之责，也涌动着服务消费的活力生机。在海拔3900米的青海湖畔同宝山露营基地，西宁富力万达文华酒店、索菲特酒店等13家知名餐饮企业精心呈现了涵盖国际菜式、传统菜式、特色菜式及青海名小吃部分品类的家宴体系，让所有与会嘉宾和游客深刻体验了一场融合河湟文化、民族风情与现代烹饪技艺的舌尖盛宴，让大家流连忘返、沉醉其中。

活动中，省商务厅立足生态保护与消费升级协同推进战略，正式发布了“青海拉面+环湖骑行驿站+多业态融合”服务消费场景示范案例。海北州同步发力，通过理念创新、立足特色、精准服务发布了以“研学+住宿+餐饮+VR体验”为业态的红色记忆·原子城、以“住宿+餐饮+娱乐+研学”为业态的天境瞭望·同宝山、以“登山+滑雪+探险+露营”为业态的门源岗什卡雪峰、以“文化旅游+自驾露营+休闲度假+特色美食”为业态的丝路遗韵·峨堡驿站、以“露营+骑行+旅拍+娱乐”为业态的戈壁瑰宝·金沙湾、以“文化旅游+自驾露营+休闲度假+特色美食”为业态的高原秘境·圣泉湾等六大“梦幻海北·户外圣地”特色消费场景。全方位整合州内“吃、住、行、游、购、娱”资源，加速激发“文体农旅商”等多业态深度融合与消费的“化学反应”，推动“一次消费”向“链式消费”转变，促进传统消费升级为体验式、沉浸式、场景式消费的举措，将不断提高“梦幻海北·户外圣地”“这么近、那么美，周末到海北”等品牌的知名度、美誉度。

消费是经济高质量发展的重要引擎，也是改善人民美好生活的重要方式。近年来，海北州工信商务系统立足“生态优先、绿色发展”战略定位，坚决落实省委、省政府和州委、州政府工作部署，顺应市场趋势与消费者高品质需求，以多元业态融合、全产业链联动，推动服务消费从“单点供给”转向“场景化服务”，实现“生态保护”与“消费升级”协同推进，推动传统消费向体验式、沉浸式、场景式升级，满足消费者个性化、多样化、品质化需求，为全省消费市场注入强劲动力。